出口食品接触产品到欧洲需要严格遵守欧盟的相关法规和标准,以确保这些产品在接触食品时对消费者的健康无害。以下是一些主要要求和步骤:
1. 符合欧盟法规和标准
· 欧盟法规(EC) No 1935/2004:所有食品接触材料都必须符合此法规的框架要求,确保材料在正常或预见的使用条件下不会将其成分迁移到食品中至危害人体健康的程度,不会引起食品的组成改变,也不会影响食品的味道和气味。
· 具体材料法规:如塑料的(EU) No 10/2011,纸和纸板、陶瓷、金属等其他材料也有相应的具体法规或指令。
2. 迁移测试
· 进行必要的总迁移测试和特定迁移测试,以证明产品在接触食品时不会迁移出超过法规规定限量的有害物质。
3. 符合性声明
· 提供符合性声明,证明产品符合所有相关的欧盟法规要求。这份声明通常需要包括测试报告、产品使用的材料、生产过程中使用的化学物质列表及其使用量等信息。
4. 良好生产规范(GMP)
· 确保生产环境和过程遵循良好生产规范(GMP),这是确保食品接触材料安全的关键。
5. 标签和语言要求
· 确保所有产品标签和使用说明符合目的市场的语言和标准要求。信息需要清楚、准确,以便消费者正确使用产品。
6. 档案保存
· 保持完整的生产和测试记录,以便在需要时提供给监管机构或客户审核。
7. 监控和合规更新
· 定期监控欧盟食品接触材料法规的变更和更新,确保持续合规。
8. 预先通报
· 根据需要,可能需要在欧盟市场投放产品前向相关国家的食品安全机构进行通报或注册。
9. 考虑欧盟REACH法规
· 如果产品中使用了化学品,还需要遵守欧盟的REACH法规(关于化学品的注册、评估、授权和限制)。
出口到欧洲的食品接触产品必须遵守上述所有相关法规和标准,以确保产品能顺利进入欧洲市场并得到消费者的信任。建议与具有经验的法规顾问合作,以确保所有要求得到满足。
欧盟法规(EC) No 1935/2004是关于食品接触材料的核心法规,为保证欧洲市场上销售的所有食品接触材料和物品的安全性提供了法律框架。这项法规适用于所有直接或间接接触食品的材料和物品,无论它们是处于加工过程中还是成品。
主要内容和要点:
1. 适用范围:
· 法规涵盖所有可能直接或间接与食品接触的材料和制品,包括塑料、金属、纸和纸板、陶瓷、橡胶等。
2. 安全要求:
· 所有食品接触材料必须设计和制造成不会释放其组分到食品中,从而对人体健康构成危害、不会改变食品的组成以及不会影响食品的味道和气味。
3. 追溯性和标识:
· 法规要求食品接触材料的制造商必须确保其产品的可追溯性,必要时能够提供材料的合适标识和足够的信息,以确保正确使用。
4. 符合性声明:
· 制造商需要为在市场上流通的食品接触材料提供符合性声明,说明产品符合所有相关法规的要求。
5. 具体措施:
· 欧盟委员会可根据需要采取具体措施来规定某些食品接触材料的使用要求,例如设定某些物质的特定迁移限值。
6. 良好制造实践(GMP):
· 根据(EU) No 2023/2006,所有食品接触材料的生产必须遵循良好制造实践,确保产品质量和安全。
7. 合作和信息交换:
· 法规鼓励成员国之间以及与欧盟机构之间在监督和执行方面的合作与信息交换。
执行和监管:
· 欧盟各成员国负责确保在其领土内实施和遵守这些规定。他们必须指定适当的机构来执行这一法规,并对违反规定的实体进行处罚。
重要性:
· 这一法规是确保食品接触材料安全、维护消费者健康和信任的关键。它不仅有助于保护消费者免受有害物质的影响,也促进了欧盟内部市场的食品接触材料的自由流通。
(EC) No 1935/2004是一项基础但至关重要的法规,为欧盟内所有食品接触材料设置了统一的安全和质量标准。对在欧盟市场经营或计划进入该市场的企业而言,理解并遵守这项法规是至关重要的。